其實路過這家已經好幾次了 路邊一樓的店面卻掛著厝頂牛排的紅色招牌
讓我覺得很特別 不知道老闆為什麼會取這個名字 *^_^*
這天剛好是用餐時間 而路邊還有個停車位 擇日不如撞日 就跟Kei兩個人下車來吃吃看
(不過平常這邊可能不太好停車優)
厝頂牛排的裝潢還不錯 門口掛著慢食文化的牌子
感覺就很讚 像法國料理一樣 一道一道慢慢品嘗
用餐也會變得很浪漫優 Enjoy~~
我們一進門 小姐就替我們帶位 厝頂牛排的空間不大 只有一個店面大小
不過裡面幾乎一半的桌面上都放著已訂位的牌子優
看起來好像評價也很不錯的樣子
坐定位後 小姐就遞上她剛撕開的濕紙巾讓我們擦手
等我們擦完手 放下濕紙巾後 她才拿兩本menu過來 並幫我們倒水
整個都好貼心哦 (小姐遞完濕紙巾後 就站回服務區等我們擦手耶 真的是等我們擦完才拿起menu走過來)
我覺得8個course $380 真的是還蠻合理的
而且不管客人點的內容是甚麼 都是這個價位
所以大家都可以很安心地點自己喜歡吃的 不用擔心因為哪個比較貴 而想改吃甚麼 *^_^* 加分加分
點完餐後 小姐送上來開胃菜 嫩煎干貝
真的是嫩煎耶 干貝好好吃 佐醬應該是主廚的特調蠔油 配上干貝真的很鮮美
擺盤的沙拉應該是佐油醋醬 真的也很好吃
從醬料讓我覺得廚師還蠻用心的 Kei吃第一口干貝以後 就一直點頭
忙著拍照的我 連忙問他 好吃嗎? 他說好好吃哦
所以我也馬上放下手機 趕快拿起叉子 *^_^*
等我們都吃完放下叉子後 小姐才走過來收走盤子
沒多久就送來前菜 焗烤培根義大利麵佐蒜味吐司
蒜味吐司真的很好吃耶 蒜味抹醬不知道是不是主廚自己做的
整個都好香哦 又不會太過濃郁到讓人不舒服
焗烤培根義大利麵也蠻不錯的 配吐司吃 讓吐司不會乾乾的優
這個也好吃 因為Kei一直來挖我的焗烤白醬跟義大利麵
小姐收走我們用完的義大利麵佐蒜味吐司後
我跟Kei兩個就邊聊邊等湯上來
這種慢食文化真的很棒 可以讓我們很盡情的聊天 又很開心的享受美食
湯品有四種可以選 我跟Kei都是選蛤蠣巧達濃湯
原本以為應該像好市多的感覺 結果又出乎意料 是主廚自己煮的優
裡面的蛤蠣很大而且還蠻多的 好開心哦 不是一般那種牛排館小小的蛤蠣肉
這時候訂位的人 或者沒訂位的人 都陸陸續續的進來 店裡只剩下兩桌就要客滿了
因為每道都感受的到廚師的用心
所以我跟Kei都好期待接下來的沙拉哦 沙拉跟湯一樣 總共有四種可以選擇
其實四種都很想吃 只好先選兩種 另外兩種改天再來吧
這次我點的是鮮蝦水果沙拉
而Kei點的是蘿美生菜沙拉
不同的沙拉 用的佐醬也不同哦 廚師很用心吧
而且光看照片就好吃 是吧
鮮蝦真的是很新鮮 蝦殼廚師也處理好了 整個好方便哦 貼心貼心 
Kei說蘿美沙拉裡的培根是特別處理過的 也很好吃哦
Kei一下就把沙拉吃完了 我因為拍照的關係 就比較慢
小姐會等到我也放下餐具了 才會走來把我們用完的餐收走
真的很SWEET 用餐都沒有壓力
接下來上的是檸檬冰沙
我們的話題轉到 等下的主餐-牛排會不會很小
因為380的價位 從干貝吃到這 加上貼心的服務 我很怕等下的牛排是小小塊的 嘻嘻
Kei則是說 該不會要把檸檬冰沙都喝完才會上牛排吧 他想要檸檬冰沙配牛排的說
我就說那趕快把冰沙藏在水杯後面藏好 (我們兩個真的很天真~~)
噹噹噹 今天的重頭戲 主菜來了
我點的是左邊的板香牛排
Kei點的是右邊的原塊牛排
好在牛排一點都不小哦 而且很厚 嗨森嗨森~~
小姐送上牛排後沒多久 就現場研磨些玫瑰鹽在我們的盤子上
佐醬則有黑胡椒醬跟磨菇醬 讓我們選擇
我們都選磨菇醬 我們覺得磨菇醬就不是很特別了
不過牛排很好吃 所以沾點玫瑰鹽就很出色了優
旁邊的蔬菜 就屬地瓜很特別 它應該是百香果跟梅子一起去醃漬的
配牛肉 讓肉變的不會有油膩感 而且肉也變的香氣四溢優
下次姐妹們在一起去鑑定看看優
這裡一定要說一下 牛排送上來的時候 瓷盤上很乾淨
一切下第一塊牛排 整個肉汁都跑出來了
我跟Kei就在研究 廚師是怎麼封住整個肉汁的
本來以為是烤的 結果小姐說是用煎的
像這樣有厚度的牛排 用煎的又沒有焦黑 還能煎到我們要的熟度 真的蠻不容易的
吃飽飽後 女生的胃都還有個位置給甜點
Kei點的法式烤布蕾一上桌就讓我很想用湯匙挖一口來吃
果然馬上付出行動 表面的焦糖配上濃濃的奶香起司味 好吃
我點的是水果奶酪 表層有冰箱的味道 
我猜可能是做好後放在冰箱裡 沒有蓋到蓋子或怎麼樣
所以奶酪上層都有種冰箱的味道 吃到後面就不會了
而冰蔬果汁是現打的 配上切好的水果 真的還不錯耶
怎麼樣 姐妹們 快來找我啦 我們在一起去吃吧 *^_^*
厝頂牛排
地址: 彰化縣員林鎮員東路二段390號
電話: 04-8364253
留言列表
